Benvenuti nel coinvolgente mondo della mixology, dove l'arte del mixare gli ingredienti esplode in una sinfonia di sapori unici e straordinari. In questo spazio vibrante e in continua evoluzione, scopriremo insieme le ultime novità che caratterizzano il settore dei cocktail, portando un tocco di innovazione e creatività nei bicchieri di tutto il mondo. Oggi rispondiamo a questa semplice domanda posta dagli utenti sui nostri social:
Che cos’è una drink list?
Una Drink List, nota anche come lista delle bevande, è un elenco o un menu che un ristorante, un bar, un pub o qualsiasi altro luogo che serve bevande offre ai suoi clienti. Questa lista include una varietà di bevande che l’istituzione ha disponibili per i clienti.
La Drink List può includere una vasta gamma di bevande come:
- Bevande alcoliche: Queste possono includere birre, vini, liquori, cocktail e altre bevande alcoliche. Ogni categoria può avere ulteriori suddivisioni. Ad esempio, la sezione dei vini può essere suddivisa in vini rossi, bianchi, rosati, spumanti, ecc., ognuno dei quali può avere diverse varietà a seconda della regione, dell’annata, del vitigno, ecc.
- Bevande analcoliche: Queste possono includere bevande come caffè, tè, succhi di frutta, acqua minerale, bibite gassate, ecc.
Ogni bevanda nella lista può avere un prezzo associato e, in alcuni casi, una breve descrizione del gusto, degli ingredienti o del processo di preparazione.
La Drink List può essere presentata in un formato fisico, come un menu stampato, o in formato digitale, come un tablet o un menu online. In alcuni casi, la lista delle bevande può essere personalizzata in base alla stagione, all’evento o alle preferenze del cliente.
Di seguito, vi mostriamo una nostra drink list, realizzata in collaborazione con il nostro bar tender Michelangelo Tremolada di Italian Bar Tender.
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