Ed eccoci qui, con un’altra novità a marchio SEVI. Oggi vi parliamo della nostra box natalizia firmata SEVI GIN, che è andata letteralmente a ruba in questo periodo, e di cui ne rifaremo sicuramente altre produzioni il prima possibile.
Nello specifico, oggi vi racconteremo:
- L’IDEA DELLA BOX SEVI GIN: il regalo di natale da mettere sotto l’albero;
- LIMESTONE TONIC WATER ORGANIC: l’acqua tonica BIO del Trentino Alto Adige;
- Il JIGGER: un gadget funzionale.
1. L’IDEA DELLA BOX SEVI GIN: il regalo di natale da mettere sotto l’albero
La nostra box natalizia è un kit essenziale per preparare un ottimo gin tonic: il regalo ideale per gli amanti del gin e non solo, da avere sotto il vostro albero di Natale. Un’idea natalizia di qualità artigianale. La box è composta da:
- 1 bottiglia di SEVI GIN formato 20 cl – il piccolo della famiglia SEVI;
- 2 bottiglie di LIMESTONE acqua tonica del Trentino Alto Adige ognuna da 20 cl;
- 1 jigger o dosatore per realizzare il vostro cocktail come al bar.
La composizione della box natalizia è stata pensata per darvi la possibilità di degustare il nostro gin artigianale (formato 20 Cl), non solo in purezza, ma anche in miscelazione all’interno di uno dei cocktail a base di gin più famosi della mixology: il classico gin tonic. Per questo motivo abbiamo ricercato una tonica di accompagnamento che potesse bilanciare al meglio il gusto del gin, in fase di miscelazione.
Dietro la box potete trovare la ricetta del gin tonic e una breve descrizione del prodotto, entrambe riportate qui sotto:
DESCRIZIONE SEVI GIN
SEVI GIN: un distillato morbido ed avvolgente; la cui freschezza iniziale viene accompagnata da un finale fragrante di sapori di mandorla. La ricerca e la selezione delle giuste botaniche ed il lavoro artigianale di Eugenio Belli nella sua distilleria, ci regalano un London dry gin unico ed equilibrato, per ricreare in ogni momento dell’anno l’emozioni di una fantastica estate mediterranea.
RICETTA SEVI GIN TONIC
Ingredienti:
- 5 cl di SEVI GIN;
- 10 cl di acqua tonica LIMESTONE;
- Ghiaccio;
- Una decorazione a piacere.
Strumenti di lavorazione: il Jigger ed un Bar spoon o qualsiasi cosa che possa aiutarvi a mescolare il cocktail.
Preparazione: riempire il bicchiere con i cubetti di ghiaccio ed utilizzare il Jigger per versare i 5 cl di SEVIGIN. Successivamente aggiungete 10 cl di tonica. Mescolate il tutto, senza agitare troppo la bevanda, per evitare di sgasare la acqua tonica LIMESTONE. Infine, guarnite con la decorazione scelta e godetevi il vostro SEVI GIN TONIC in tutta tranquillità.
2. LIMESTONE TONIC WATER ORGANIC: l’acqua tonica BIO del Trentino Alto Adige
Altro tassello molto importante della nostra confezione regalo SEVI GIN è l’acqua tonica.
Siamo andati alla ricerca di un prodotto dal gusto equilibrato, che potesse sposarsi al meglio con il nostro SEVI GIN. Alla fine, dopo averne provate diverse, abbiamo scelto LIMESTONE – l’acqua tonica BIO del Trentino Alto Adige.
Si tratta di un’acqua tonica alpina proveniente da una fonte del Trentino. Una tonica dal gusto leggermente aspro ed amarognolo, il cui perlage (o effervescenza) sollecita delicatamente sia il palato che il naso, rilasciando sentori delicati di limone; ed è proprio questo l’elemento della sua nota gradevole di freschezza.
Il suo utilizzo in miscelazione, nella preparazione del classico gin tonic, insieme a SEVI GIN, permette di raggiungere un risultato finale equilibrato, morbido e fresco. Siamo sicuri che non vi lascerà delusi, anzi, potrete godervi direttamente a casa vostra un eccezionale gin tonic ogni volta che vi va.
Infine, una piccola curiosità: LIMESTONE in inglese significa pietra calcarea, proprio quella di cui è composta la catena montuosa del Trentino Alto Adige.
3. Il JIGGER: un gadget funzionale
In ultimo, all’interno della box è stato scelto uno strumento da bartender che potesse esservi utile, in fase di preparazione del vostro gin tonic: il Jigger, un gadget funzionale.
Che cos’è il Jigger?
Per tutti coloro che non hanno una piena consapevolezza e conoscenza del mondo della mixology e della relativa strumentazione da lavoro, diamo una breve descrizione di che cosa sia questo strumento da bartender.
Il jigger è un dosatore per cocktail, utile per misurare le quantità corrette degli ingredienti scelti, nella fase di preparazione del vostro cocktail.
La sua forma ricorda quella di una clessidra, composta da due estremità a forma di imbuto rovesciato; solitamente sono di diversa dimensione, una più piccola – denominata anche Pony – ed una più ampia. Quella proposta nella nostra box ha le seguenti misure:
- La parte piccola sono 2 cl;
- La parte grande sono 3 cl.
Come si usa il jigger?
Ti consigliamo di utilizzare il jigger come segue:
- Con una mano impugna il jigger, non esiste il modo migliore per impugnarlo, ma di solito i barman lo tengono tra il dito indice ed il medio, utilizzando il pollice come base di sostegno;
- Con l’altra mano libera, prendi la bottiglia di SEVI GIN e riempi fino all’orlo l’imbuto rovesciato più grande;
- Infine ruota velocemente la mano che tiene il jigger per versare il liquido nel bicchiere o nello shaker.
In conclusione, cogliamo l'occasione per augurarvi buone feste. Vi aspettiamo presto con tante nuove novità!
Lo sapevi che…
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